Pinchers, Ресторан морепродуктов в Марко-Айленд, Флорида, США.
Pinchers — ресторан морепродуктов в Марко-Айленд, который подает ежедневный улов из Мексиканского залива, уделяя особое внимание свежей рыбе, крабам и другим местным специалитетам. Меню отражает то, что местные рыбаки приносят в течение года.
Ресторан был основан и на протяжении многих лет поддерживает тесные связи с местными рыбаками, чтобы обеспечивать свежий ежедневный улов. Это давнее партнерство является основой его работы.
Кухня использует местные способы приготовления рыбы из залива, каменного краба и голубого краба, отражающие прибрежные пищевые традиции Флориды. Эти методы показывают, как океан формирует ежедневные блюда здесь.
Ресторан легко найти на бульваре Колльер, он принимает посетителей в обычные часы работы. Здесь есть удобные места для сидения и варианты для разных групп гостей.
Каменного краба подают только в течение короткого сезона ловли с октября по май, установленного местными правилами. Это делает эту специальность особенной для гостей, которые приезжают в подходящее время.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.