Uncle Lou's Fried Chicken, Ресторан барбекю в Мемфисе, США
Uncle Lou's Fried Chicken — это ресторан в Мемфисе, специализирующийся на традиционных блюдах из птицы южных штатов, приготовленных по классическим семейным рецептам. Курицу панируют со свежими ингредиентами и особыми приправами, а затем жарят во фритюре, чтобы каждый кусочек имел хрустящую корочку.
Ресторан был основан в 2001 году и привлёк внимание всей страны в 2008 году после появления на шоу Diners, Drive-Ins & Dives на Food Network. Этот телевизионный показ помог превратить местное любимое место в широко известное заведение.
Рецепты восходят к прабабушке Лу, Рози Гилеспи из Несбита, штат Миссисипи, сохраняя подлинные кулинарные традиции южных штатов. Посетители могут попробовать это семейное наследие в каждом блюде, которое здесь подают.
Гости могут заказывать через разные платформы и забирать еду на машине, брать с собой или получать доставку к своему месту. Разные способы оплаты и варианты обслуживания делают посещение гибким и простым.
Honey-Dipped Chicken, фирменное блюдо ресторана из птицы, было признано лучшим новым блюдом на ярмарке Mid-South Fair. Это подслащённое и обжаренное во фритюре блюдо является местной специальностью, которая привлекает многих посетителей, ищущих именно это блюдо.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.