Col'Cacchio Willowbridge, Пиццерия в Тайгер-Вэлли, Кейптаун, Южная Африка.
Col'Cacchio Willowbridge — это пиццерия в торговом центре Willowbridge, где подают более 30 видов пиццы, салатов и пасты. Кухня готовит все блюда в традиционной дровяной печи.
Ресторан открылся в 1992 году и с тех пор сохраняет приверженность итальянской кухне. Дровяные печи были основой его метода приготовления с самого начала.
Ресторан вплетает южноафриканские ингредиенты в итальянские рецепты, смешивая две разные кулинарные традиции в каждом блюде. Такой подход влияет на то, как посетители воспринимают местные продукты и классические средиземноморские вкусы.
Заведение находится в торговом центре, поэтому до него легко добраться, а парковка удобная. Место просто найти и ориентироваться.
Детям дают бумагу и тесто для пиццы, чтобы они играли и лепили во время еды. Это превращает прием пищи в интерактивное занятие для маленьких гостей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.