Marination Ma Kai, Гавайско-корейский фьюжн-ресторан в Уэст-Сиэтле, США.
Marination Ma Kai расположен на набережной в Уэст-Сиэтле и предлагает гавайско-корейские блюда фьюжн с видом на центр Сиэтла через залив Эллиотт. Ресторан имеет простой интерьер с местами на открытом воздухе и столиками внутри для разных предпочтений.
Ресторан начинал как фудтрак в 2009 году, прежде чем переехать в постоянное место в Уэст-Сиэтле. Этот рост отражал то, как мобильные продавцы еды становились устоявшимися ресторанами в городе.
Ресторан сочетает гавайские и корейские кулинарные стили через такие блюда, как кимчи фрид райс, тако с говядиной кальби и мак-салат. Это сочетание показывает, как кулинарная сцена Сиэтла развивалась под влиянием обеих культур.
Посетите днём или ранним вечером, чтобы насладиться видом на воду и избежать толпы. Поскольку место находится у воды, может быть ветрено, поэтому одевайтесь соответственно.
Фирменный соус ресторана Nunya сочетает сливочные вкусы с нотками кунжута и подаётся к тако, боулам и другим блюдам. Этот характерный соус стал фирменным элементом в большей части меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.