Da Danilo, Итальянский ресторан в Модене, Италия
Da Danilo - это ресторан в Модене, предлагающий местные блюда и ингредиенты из Эмилии-Романьи. В меню есть паста ручной работы, мясные деликатесы и готовые блюда от местных производителей.
Ресторан был основан в 1934 году и стал важным местом в гастрономической сцене Модены. Традиционные методы приготовления сохранились и передавались на протяжении десятилетий.
Ресторан демонстрирует, как Эмилия-Романья связана со своими известными продуктами питания через блюда, приготовленные по местным рецептам. Посетители наблюдают, как местные ингредиенты, такие как пармская ветчина и паста ручной работы, используются в повседневной кулинарии.
Ресторан расположен рядом с собором, до него легко дойти пешком. Рекомендуется бронировать столик заранее, особенно в обеденное время.
Ресторан поддерживает коллекцию из около 50 итальянских вин, многие из которых являются местными сортами из этого региона. Эти вина специально подобраны, чтобы дополнить традиционные блюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.