Cracker Barrel, Ресторан в Уэст-Мемфисе, США
Cracker Barrel это американский ресторан в Уэст-Мемфисе, где подают южную домашнюю еду: завтраки в деревенском стиле, домашние бисквиты и тарелки с жареной курицей. Заведение объединяет обеденный зал и магазин в том же помещении, где продают местные продукты и вещи из прошлых лет.
Компанию основал в 1969 году Дэн Эвинс в Ливане, штат Теннесси, как одно заведение для путешественников, которые искали знакомую еду в дороге. Этот начальный акцент на путешественниках сформировал концепцию ресторана и его рост на протяжении десятилетий.
Ресторан отражает традиции Юга через меню и собрания вещей из прошлых лет, расставленные по всему помещению. Это оформление создаёт ощущение, будто заходишь в семейный дом в сельской местности США.
Ресторан расположен у крупных автострад, до него легко доехать на машине. Здесь принимают обычные кредитные карты, и он работает от завтрака до ужина. Магазин в отдельной части заведения доступен до или после еды.
На каждом столе есть деревянные колышки и треугольные доски для решения математических головоломок, пока ждёшь еду. Это простое занятие годами привлекает посетителей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.