Al Vecchio Forno, Пиццерия в Ментоне, Франция
Al Vecchio Forno — это итальянская пиццерия на набережной Quai Bonaparte в Ментоне, напротив гавани. Ресторан работает в средиземноморской обстановке с местами как в помещении, так и на улице, подавая пиццу из дровяной печи с соусами собственного приготовления и качественными ингредиентами.
Заведение укоренилось в ресторанном ландшафте Ментона как поставщик итальянской кухни для местного сообщества и посетителей. Его присутствие отражает то, как итальянская кулинарная культура развила последователей вдоль побережья Французской Ривьеры.
Пиццерия объединяет итальянские традиции пиццы со средиземноморскими обычаями питания Французской Ривьеры. Посетители видят, как итальянские кулинарные методы естественно вписываются в прибрежные пищевые привычки этого региона.
Пиццерия подает ужин с 19:00 до полуночи в большинстве дней недели с редкими закрытиями. Мест на улице много, что делает ее доступной для гостей без бронирования, желающих поужинать у воды.
Пиццерия находится всего в короткой прогулке от берега, что помещает посетителей очень близко к Средиземному морю во время еды. Эта близость к воде создает прямую связь между итальянской едой и прибрежным ландшафтом Ментона.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.