Chardonnay Deli Constantia, Ресторан и деликатесы в Констанции, Кейптаун, Южная Африка
Chardonnay Deli Constantia это ресторан в отреставрированном здании 19 века с темными стенами и элементами из переработанного дерева на стойках. Здесь есть места как внутри, так и на улице под большими дубами, а также магазин на территории, где продают местные продукты.
Бизнес открылся в 2014 году и работает в историческом здании, построенном в 1888 году в винодельческом регионе Констанция. Превращение этого старого здания в современное пространство для еды представляет собой возрождение места в местном сообществе.
Заведение берет ингредиенты у местных производителей и представляет южноафриканские ремесленные продукты, которые ежедневно готовят на его кухне. Свежеиспеченный хлеб из разных зерен отражает внимание к поддержке местных производителей еды.
Заведение находится на главной дороге Констанции, до него легко дойти пешком, рядом есть парковка. Посетители могут прийти на завтрак или обед, есть места как внутри, так и на улице.
Смежный фермерский магазин продает сыры местного производства, домашнее мороженое и продукты от местных фермеров прямо на месте. Это сочетание столовой и розничной торговли позволяет посетителям покупать ингредиенты, которые также есть в меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
