Honest Greens, Ресторан быстрого обслуживания на Пасео-де-ла-Кастельяна, Мадрид, Испания.
Honest Greens — это ресторан на Пасео-де-ла-Кастельяна, где готовят свежие блюда из местных продуктов и избегают искусственных добавок и рафинированного сахара. Открытая кухня позволяет наблюдать, как повара собирают каждое блюдо прямо перед вами.
Заведение возникло как часть современного ресторанного движения Мадрида и представило новый подход к обслуживанию, сочетая быстрое приготовление еды с полезными ингредиентами. Эта концепция выросла из того, как многие люди хотели фастфуд, который также был бы действительно полезен.
Ресторан отражает то, как многие мадридцы сегодня ищут блюда без искусственных ингредиентов, и предлагает ежедневные варианты для безглютенового и растительного питания.
Заведение находится рядом со станцией метро Nuevos Ministerios, поэтому до него легко добраться на общественном транспорте. Можно есть за столиками внутри или взять заказ с собой.
Кухня сотрудничает с местными фермерами, которые ежедневно привозят свежие продукты, поэтому меню меняется в зависимости от того, что созрело и готово прямо сейчас. Эта прямая связь с ближайшими фермами определяет, что можно заказать в любой день.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
