Le Sol, Ресторан в Аликанте, Испания
Le Sol это ресторан в Аликанте, который сочетает средиземноморскую кухню с творческим приготовлением. Интерьер украшен картинами на стенах, а на террасе есть освещение и музыка, создающие открытую обеденную зону, которая кажется гостеприимной как днем, так и вечером.
Ресторан был основан как творческий проект, который переосмысливает традиционные испанские рецепты с современным подходом. Эта философия сделала его известным местом для местных жителей и посетителей, ищущих подлинные вкусы, приготовленные современно.
Название отражает средиземноморскую философию, заметную как в стиле приготовления, так и в оформлении. Стены украшены картинами и предметами, которые придают пространству характер и приглашают гостей задержаться и заметить детали вокруг.
Стоит заранее забронировать столик, так как ресторан популярен и ожидание может быть долгим. Место легко найти, хотя оно и не на главной улице, и предлагает обед и ужин в гибкое время работы.
Блюдо из яиц с ветчиной, копченной на розмарине, это местная особенность и показывает приверженность ресторана традиционным испанским вкусам. Сырный тарт часто заказывают на десерт, и его особенно любят постоянные гости.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.