Schloss Schartenfels, Ресторан и здание в Веттингене, Швейцария
Schloss Schartenfels — это ресторан в стиле замка, расположенный на горном хребте Легерн, откуда открываются виды на долину Лиммат и окрестные земли. Здание и угодья занимают большое имение, которое объединяет ресторанные помещения, сады, лес и виноградники в единое целое.
Готтфрид Аннер начал строительство каменной и деревянной башни в 1881 году, которая к 1894 году превратилась в строение, похожее на замок. Позже имение перешло к местному сообществу Веттингена, которое сохранило его как ресторан и культурное место.
Имение поддерживает глубокие связи со швейцарскими винными традициями, и посетители, гуляющие по обширным угодьям с лесом, скалами, замковыми садами и виноградниками, могут увидеть, как эти разные ландшафты работают вместе. Такое многослойное использование земли отражает, как это место служит и гостеприимству, и местному наследию.
Ресторан находится на горном хребте, до которого можно дойти пешком через лес и по территории, так что посетителям стоит ожидать умеренной прогулки, чтобы добраться. Погода на высоте может быстро меняться, поэтому одеваться слоями — практичный подход для любого визита.
Здание до сих пор содержит оригинальные каменные и деревянные элементы с 1881 года, видимые под более поздними расширениями. Эти слои рассказывают историю о том, как простое строение постепенно превратилось в более крупное заведение, которое посетители видят сегодня.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.