Northern Pines, Американский ресторан в Флагстаффе, США.
Норзерн Пайнс — американский ресторан в Флагстаффе, где подают традиционные блюда из свежих местных продуктов в деревенской обстановке. Интерьер навеян горным пейзажем Аризоны, создавая непринужденное пространство для еды.
Ресторан открылся, когда Флагстафф превратился в важную остановку на шоссе 66. Роль города как транспортного узла в то время помогла закрепить это место как пункт питания.
Кухня бере ингредиенты с соседних ферм и отражает то, как жители Северной Аризоны готовят дома. Этот подход виден в каждом блюде, которое здесь подают, отмечая то, что растет и выращивается местно.
Ресторан открыт ежедневно, парковка есть прямо у входа. В busy times полезно позвонить заранее, чтобы гарантировать себе место, когда вы приедете.
Многие блюда готовят по традиционным американским методам, но со свежими ингредиентами с ферм, что в нескольких минутах отсюда. Это сочетание старых техник и местных продуктов создает блюда, которые кажутся и знакомыми, и в то же время характерными именно для этого места.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
