Harvest Buffet, Ресторан-буфет в Пирмонте, Сидней, Австралия.
Harvest Buffet — это ресторан-буфет в Пирмонте, Сидней, расположенный внутри развлекательного комплекса The Star Sydney. По всему залу разбросаны несколько кулинарных станций, каждая посвящена отдельной кухне, так что посетители могут ходить между ними и собрать собственное блюдо за один визит.
Ресторан открылся как часть комплекса The Star Sydney, который вырос из казино и отеля, изменивших набережную Пирмонта. С самого начала принадлежность к крупному развлекательному заведению обеспечивала ресторану постоянный поток посетителей.
Ресторан объединяет кулинарные стили из Азии, Средиземноморья и других регионов, а повара работают на открытых станциях на виду у посетителей. Наблюдение за тем, как повар формирует лепёшку наан или выбирает свежие морепродукты, придаёт трапезе ощущение участия, выходящее за рамки простого выбора из меню.
Ресторан подаёт завтрак, обед и ужин, поэтому лучшее время для визита зависит от того, насколько людно вы ожидаете застать. Приход чуть раньше или позже пикового времени обычно позволяет легче найти хорошее место и перемещаться между станциями без ожидания.
Одна из станций построена вокруг каменной печи, где пиццу пекут на заказ, что необычно для буфета. Рядом стойка с морепродуктами, где гости могут выбрать конкретные куски, а не брать то, что уже разложено по тарелкам, давая посетителям больше контроля над тем, что окажется на их тарелке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
