Danny's Steakhouse, Стейк-хаус в районе Чжуншань, Тайбэй, Тайвань
Danny's Steakhouse это стейк-хаус в районе Чжуншань, Тайбэй, Тайвань, где подают говядину из США, Японии и Австралии. В ресторане есть несколько отдельных залов для приватных обедов, а также основной зал, поэтому здесь удобно и для тех, кто приходит один, и для небольших компаний.
Ресторан основал шеф-повар, который провёл четыре десятилетия в подготовке мяса, прежде чем открыть его. Этот опыт с самого начала задал заведению чёткое направление, сосредоточенное на поставке и обработке качественных отрубов.
Danny's Steakhouse использует личи для растопки гриля, что придаёт мясу лёгкий фруктовый дымок, отличающий его от типичных стейк-хаусов в западном стиле. Гости часто замечают этот тонкий аромат, как только тарелка оказывается на столе.
Лучше бронировать заранее, особенно для групп от 4 человек, которые хотят отдельную комнату. Места без бронирования могут быть в будни, но в выходные они заполняются быстрее.
Стейк рибай USDA Prime проходит сухое вызревание в течение 14 дней в отдельной комнате на территории заведения, и посетители могут попросить её показать. Сухое вызревание в ресторане, а не у поставщика, означает, что кухня контролирует каждый этап процесса.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.