Les Simone's, Французский ресторан в Эссе-ле-Нанси, Франция
Les Simone's — французский ресторан недалеко от Нанси, который готовит традиционные блюда из сезонных ингредиентов от местных производителей. Меню регулярно меняется, чтобы отразить лучшие доступные продукты.
Ресторан был основан двумя профессионалами гастрономии и берет свое название в честь бабушки Стефани, которая управляла постоялым двором. Эта семейная связь сохраняет традицию французского гостеприимства в регионе.
Кухня использует проверенные временем французские методы приготовления, с рецептами и техниками, передаваемыми из поколения в поколение. Посетители могут наблюдать, как традиционное мастерство проявляется в каждом блюде, подаваемом здесь.
Ресторан имеет гостеприимную атмосферу и оборудован для разных типов посетителей, с доступом для инвалидных колясок и детскими стульями. Лучшее время для посещения — вне пиковых часов, если вы предпочитаете более спокойный опыт.
Все блюда готовятся на месте, от закусок до десертов, без готовых компонентов. Эта полная кухонная работа показывает разницу между блюдами, приготовленными на месте, и стандартным ресторанным приготовлением.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.