Fischhaus, Рыбный ресторан в старом городе Дюссельдорфа, Германия
Fischhaus — это рыбный ресторан в старом городе Дюссельдорфа с четырьмя разными обеденными зонами, распределёнными по помещению. Главный зал, бистро-секция, крытая терраса и зал со стеклянным куполом создают разные условия для гостей.
Здание служило рыбным рынком и магазином Карла Маассена более века назад, прежде чем стать этим рестораном в 1998 году. Преобразование сохраняет его связь с давней традицией рыбной торговли этого района.
Ресторан сочетает итальянские и французские способы приготовления рыбы с немецкими кулинарными традициями. Помещение отражает давнее наследие рыбной торговли этого района через свой декор, сохраняя современное ощущение.
Ресторан открыт ежедневно с полудня до 23:00, кухня работает до 21:30. Рекомендуется заранее звонить, чтобы забронировать столик, но также приветствуются посетители без бронирования в рабочие часы.
Посетители выбирают целую рыбу из витрин и выбирают, как её приготовить, например, запечь в соляной корке. Окончательная цена зависит от веса выбранной рыбы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
