Arada Cafe, Ресторан и кафе в Хаджимими, Стамбул, Турция.
Arada Cafe это ресторан и кафе на двух этажах, где подают ливанские блюда и эфиопские кофейные напитки. Интерьер оформлен в традиционном стиле, а меню включает блюда для завтрака, свежие мезе и несколько видов кофе.
Заведение привнесло подлинные ливанские кулинарные традиции в район Tophane и познакомило местных жителей со вкусами Ближнего Востока. Это открытие помогло расширить кулинарную культуру района и создать новые связи.
Заведение объединяет ливанские и эфиопские традиции в своей повседневной работе, а кофейные зерна и блюда служат мостом между разными кулинарными культурами. Посетители ощущают это сочетание, когда пробуют традиционное мезе вместе с кофе с высокогорья.
Заведение находится рядом с трамвайной остановкой Tophane на улице Lüleci Hendek Caddesi и открыто ежедневно для посетителей. Лучше всего приходить утром, когда выбор завтраков самый большой, а посетителей меньше.
Кафе закупает кофейные зерна напрямую у фермеров Эфиопского нагорья и обжаривает их на месте. Такой тщательный отбор сказывается на вкусе, который постоянные посетители замечают каждый раз.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
