On The Border, Ресторан текс-мекс в ДеСото, США
On The Border — ресторан текс-мекс в ДеСото, который подает традиционные мексиканские блюда, приготовленные по техасским методам. Жареное мясо, свежее гуакамоле, которое готовят каждый день, и фирменные сырные соусы — основа меню.
Сеть началась в 1982 году недалеко от Далласа и к концу 1980-х годов выросла до нескольких заведений в Техасе. Это расширение сделало ее известным брендом в регионе.
Ресторан сочетает техасские и мексиканские стили приготовления на каждой тарелке. Такие блюда, как фахитас и кесадильяс, показывают, как эти две кулинарные традиции работают вместе на кухне.
Ресторан предлагает программу вознаграждений, где клиенты собирают баллы для скидок на будущие посещения. Мобильное приложение позволяет легко заказать еду в зале или на вынос.
Кухня готовит гуакамоле небольшими партиями в течение дня, используя целые авокадо, красный лук и свежую кинзу. Каждая партия следует тщательному рецепту с точными мерами соли, чтобы поддерживать стабильное качество.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
