Tacos Roger, Мексиканский ресторан в Пуэбле, Мексика
Tacos Roger — это мексиканский ресторан в Пуэбле, где подают традиционные блюда из свежих ингредиентов и фирменные уличные тако. Кухня также готовит собственные сальсы к основным блюдам.
Ресторан сохраняет семейные рецепты, передающиеся из поколения в поколение, и поддерживает аутентичные мексиканские техники приготовления, укоренённые в кулинарных традициях Пуэблы. Эта передача знаний сформировала подход кухни до сегодняшнего дня.
Бар сальсы предлагает региональные мексиканские вкусы с зелёными и красными сальсами, приготовленными по местным рецептам. Посетители могут смешивать эти домашние приправы с тако по своему вкусу.
Ресторан работает с понедельника по пятницу и принимает только наличные, часы работы начинаются рано утром и заканчиваются в 18:00. Посетителям стоит учесть, что оплата картой недоступна.
Шеф-повар Роджер лично руководит работой кухни и создаёт особые тако с региональными ингредиентами из района Пуэблы. Его непосредственное участие в приготовлении обеспечивает стабильное качество.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
