Arada Blue City, Ливанский ресторан в Султантепе, Стамбул, Турция
Arada Blue City — это ливанский ресторан в Султантепе, районе на азиатской стороне Стамбула. Здесь подают традиционные мезе, мясо на гриле и другие ливанские блюда в зале, оформленном в восточных мотивах.
Ресторан открылся как небольшое место в Султантепе и со временем вырос до одного из известных заведений ливанской кухни на азиатской стороне Стамбула. Развитие района и спрос на восточносредиземноморскую кухню повлияли на то, каким он стал.
Arada Blue City представляет ливанскую кулинарную культуру на азиатской стороне Стамбула, где такие рестораны редки. В меню — блюда, которые делят между собой, например хумус, фаттуш и мясо на гриле, по ливанской традиции есть вместе с общих тарелок.
Ресторан находится на холме в Султантепе, поэтому подъем туда с нижних улиц занимает немного времени. В будни обычно спокойнее, а в выходные бывает больше посетителей.
С некоторых столиков у окон посетители могут видеть крыши Султантепе и Босфор вдали. Такой вид редко встречается в районном ресторане без дополнительной платы или особой договоренности.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
