Rudy's, Ресторан барбекю с автозаправочной станцией в Эль-Пасо, США.
Rudy's — это ресторан барбекю и автозаправочная станция в Эль-Пасо, где коптят такое мясо, как грудинка и ребра, используя традиционные методы, и подают его с соусами собственного приготовления. Здание изначально было полносервисной автозаправочной станцией, которую переделали в ресторан, сохранив оригинальную структуру.
Здание изначально было действующей автозаправочной станцией, которую за последние десятилетия переделали в ресторан барбекю. Это преобразование сохранило исторический облик и ощущение оригинального места.
Это место привлекает как местных жителей, так и путешественников, которые останавливаются, чтобы заправиться и поесть, делая его социальным центром, где повседневные клиенты и проезжающие посетители естественно пересекаются.
Топливные насосы продолжают работать, позволяя посетителям заправить свои автомобили перед тем, как зайти поесть, или после еды. Место находится на главной дороге, и до него легко добраться, что делает его удобной остановкой во время поездки по этому району.
Оборудование для копчения стоит рядом с рабочими топливными насосами, создавая редкое сочетание инфраструктуры автозаправочной станции и производства барбекю под одной крышей. Такое необычное сочетание редко встречается в регионе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.