Nueva Cantina, Мексиканский ресторан в Сент-Питерсберге, США
Nueva Cantina — это мексиканский ресторан в центре Сент-Питерсберга, который подает традиционные блюда с творческими вариациями знакомых вкусов. Уютное помещение с ярким оформлением, приветливым персоналом и столиками, расставленными для совместной трапезы, а большинство блюд готовят из свежих ингредиентов на месте, включая гуакамоле, которое готовят у столика.
Ресторан был основан, чтобы представить традиционную мексиканскую кухню с новыми интерпретациями, под руководством шефа Пола Доберта, который создает рецепты, одновременно знакомые и новаторские. Сосредоточенность на качестве и свежих ингредиентах была центральной для подхода ресторана с самого начала.
Nueva Cantina означает "Новая таверна" по-испански, что отражает подход ресторана, сочетающий традиционную мексиканскую кухню с творческими вариациями. Оживленная обстановка с яркими цветами и то, как гости собираются вместе, чтобы разделить трапезу, показывает, как это место привносит мексиканскую культуру питания в непринужденную и гостеприимную среду.
До этого места легко добраться в центре Сент-Питерсберга, широкий вход ведет в оживленный зал. Лучше прийти пораньше, особенно в выходные, так как ресторан популярен и среди местных, и среди гостей, и он заполняется в зависимости от времени суток.
Гуакамоле готовят прямо за вашим столиком, небольшая демонстрация мастерства, которая позволяет вам наблюдать, как свежие ингредиенты разминают и смешивают на ваших глазах. Эта традиция поднимает впечатление от трапезы и подчеркивает приверженность ресторана ручной работе с качественными ингредиентами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
