Dim Sum Square, Китайский ресторан в Центральном и Западном округе Гонконга
Дим Сам Сквер — кантонский ресторан в Центральном и Западном округе, где подают традиционную китайскую кухню. В меню — большой выбор пельменей, булочек и рулетов, приготовленных по традиционным методам из свежих ингредиентов.
Ресторан использует техники приготовления дим сам, которые восходят на столетия назад к эпохе династии Тан вдоль торговых путей Шёлкового пути. Эти методы приготовления передавались из поколения в поколение и формируют кухню сегодня.
Ресторан следует традиционному стилю чаепития дим сам, когда небольшие тарелки делят между гостями, побуждая людей есть вместе и общаться. Такой способ совместной еды глубоко укоренён в кантонских обычаях.
Ресторан расположен в Центральном и Западном округе, добраться до него посетителям легко. В часы пик лучше приходить раньше, чтобы не ждать долго столик.
Каждое блюдо дим сам подаётся в настоящих бамбуковых пароварках, которые сохраняют еду тёплой и влажной во время подачи. Этот традиционный способ подачи — отличительная часть настоящего опыта дим сам.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
