Restaurant du Moulin de Bassilour, Ресторан в Арбонне, Франция
Restaurant du Moulin de Bassilour это заведение в Арбонне, где подают традиционную баскскую кухню на каменной площадке под открытым небом. Столы стоят рядом с остатками старой мельницы, а вокруг высокие деревья.
Заведение возникло на месте, где когда-то работала мельница и формировала местное сельское хозяйство. Эта связь с прошлым видна в выборе ингредиентов и кулинарной традиции.
Ресторан подает региональные баскские блюда, приготовленные по традиционным рецептам. Кухня сочетает старинные методы приготовления с ингредиентами из местных источников.
У заведения простая планировка с местами для сидения внутри и на улице, где гости могут легко перемещаться. Такое расположение позволяет людям наслаждаться окрестностями и старыми деревьями во время еды.
Здесь продают домашнюю баскскую выпечку, сделанную по старым методам. Эти продукты из пекарни рядом с рестораном и доступны только на месте.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.