New Zealand Cafe, Японский ресторан в Шарлотте, США
New Zealand Cafe это японский ресторан в Шарлотте, где подают современные суши-роллы, бенто-боксы и блюда на гриле в современной обстановке. В заведении есть открытая суши-стойка, где готовят еду, и отдельные зоны для других японских блюд.
Ресторан основан в 2010 году и привнёс японские кулинарные традиции на ресторанную сцену Шарлотты. С момента открытия он стал известным местом для японской кухни в округе.
Меню демонстрирует японские техники приготовления с мастерской работой ножом и тщательно отобранной рыбой для суши. Гости могут наблюдать, как повара работают с точностью, готовя блюда у стойки.
Ресторан открыт ежедневно с обеда до ужина, а в выходные работает дольше. Посетителям стоит осмотреть обе зоны посадки, чтобы выбрать между открытой суши-стойкой и другими местами для еды.
Помещение физически разделяет приготовление суши и другие японские стили готовки, создавая два разных впечатления от еды под одной крышей. Суши-зона в стиле стойки позволяет напрямую наблюдать за приготовлением, тогда как другая зона сосредоточена на блюдах на гриле и жареных специалитетах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.