Caliente Cab, Мексиканский ресторан в Вест-Виллидж, округ Нью-Йорк, США
Caliente Cab — это мексиканский ресторан на углу Бликер-стрит и Седьмой авеню (южная часть) в Вест-Виллидж. Здесь есть столики как внутри, так и снаружи вдоль улицы для обеда на открытом воздухе.
Ресторан присутствует в Вест-Виллидж более трех десятилетий, начиная с техасско-мексиканской кухни, а затем расширился до более широкой мексиканской кухни. Это изменение отражает то, как районы и их пищевые предпочтения менялись со временем.
Меню объединяет вкусы Карибского бассейна, Испании и Японии вместе с традиционной мексиканской кухней. Это сочетание показывает, как кухня относится к еде как к диалогу между культурами, а не как к одной традиции.
Ресторан работает до 03:00 по выходным, что удобно для позднего ужина. Несколько линий метро обслуживают район у Седьмой авеню (южная часть), а цены остаются умеренными для этого места.
На втором этаже стоит шестифутовая (примерно 1,8 метра) скульптура замороженной маргариты, которая служит визуальной данью фирменным коктейлям ресторана. Эта заметная инсталляция становится узнаваемым маркером места, когда проходишь мимо.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
