Altas Horas, Бразильский ресторан в Айронбаунде, Ньюарк, США
Altas Horas это бразильский ресторан в двухэтажном кирпичном здании на Ферри-стрит, где подают гамбургеры, стейки и традиционные закуски. Кухня также готовит особые сэндвичи с картофельными палочками, кукурузой и пальмовыми сердцами в качестве стандартных добавок.
Ресторан был основан в районе Айронбаунд во время роста Ньюарка как центра бразильских иммигрантов в конце 20 века. Это место стало центральным для присутствия сообщества в городе.
Меню отражает бразильские пищевые традиции с сэндвичами, такими как X-Bacon и X-Tudo, которые сочетают португальское и американское влияние. Эти блюда показывают, как иммигранты формировали пищевую культуру района на протяжении десятилетий.
Ресторан расположен недалеко от станции Ньюарк-Пенн и принимает кредитные карты для оплаты. Доставка доступна через несколько платформ, если вы предпочитаете заказывать из дома.
Особые бразильские сэндвичи здесь сочетают картофельные палочки, кукурузу и пальмовые сердца в комбинациях, которые отличают их от типичных американских вариантов. Эта смесь создает текстурированные вкусы, определяющие стиль на родине.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.