Craft Beer Lab, Ресторан и паб в Стамбуле, Турция
Craft Beer Lab это паб и ресторан в районе Синанпаша, специализирующийся на крафтовом пиве и еде. Интерьер сочетает сталь и дерево с инженерной системой труб, соединяющей краны по всему помещению с комнатой хранения с контролем температуры наверху.
Заведение открылось в 2012 году и сыграло роль в знакомстве турецкого рынка с традициями крафтового пивоварения. С тех пор оно служит входной точкой для изучения международных стилей пива и производителей.
Персонал привносит специализированные знания в свою работу и проводит гостей через выбор с такой же заботой, как при подборе вин. Такой подход показывает, как заведение позиционирует пиво как серьезную тему для изучения и наслаждения вместе с тщательно подобранной едой.
Место на улице Шаир Недим может быть оживленным в часы пик, особенно по выходным и вечерам. Приход в более спокойное время или предварительное бронирование поможет получить более расслабленный опыт.
Кеги хранятся в отдельной камере с контролем температуры, чтобы подавать каждое пиво в идеальном состоянии. Это техническое внимание к деталям распространяется по всему помещению в тщательно спроектированной системе труб, которая соединяет все.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
