Comeilmare, Рыбный ресторан в Гаэте, Италия
Comeilmare - это рыбный ресторан в Гаэте, расположенный в светлом помещении прямо в порту, с большими окнами, выходящими на Средиземное море. Рыболовные лодки швартуются прямо снаружи, и их ежедневный улов составляет основу того, что готовится и подается.
Ресторан открылся в 2015 году на Lungomare Giovanni Caboto с видом на воду. Его расположение продолжает давнюю практику в Гаэте подавать свежие морепродукты, выловленные в Тирренском море.
Заведение поддерживает прямую связь с рыболовным сообществом, откуда открывается вид на лодки, которые поставляют многое из того, что появляется на тарелках.
Ресторан подает обед с понедельника по четверг, а с пятницы по воскресенье открывается и на обед, и на ужин. Чем раньше вы придете в течение дня, тем лучше выбор того, что только что приготовлено.
Фирменное блюдо - кальмар, приготовленный как Vottapiato, с использованием особого метода приготовления, который сохраняет естественный вкус средиземноморского кальмара. Это блюдо отличает кухню от других мест в городе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
