Big John's Alabama BBQ, ресторан барбекю в Тампе, США
Big John's Alabama BBQ это ресторан барбекю в Тампе, где коптят мясо на открытом огне в открытой яме. В меню есть сэндвичи и обеды с таким выбором, как ребра, курица и колбаса, а также гарниры, такие как домашние мак-энд-чиз и пирог из сладкого картофеля.
Ресторан основан в 1968 году, когда преподобный Джон А. Стивенс переехал из Алабамы в Тампу и открыл заведение на North 40th Street. Основатель стремился привнести вкусы Алабамы во Флориду, сочетая свою веру с миссией подавать качественную еду и служить общине.
Big John's отражает наследие своего основателя, который привёз кулинарные традиции Алабамы в Тампу как акт служения общине. Ресторан остаётся местом встреч, где ритуал совместной трапезы с сытными блюдами объединяет людей разных поколений.
Ресторан находится на North 40th Street и не принимает бронирований, так что возможна очередь. Персонал работает быстро, а зал достаточно просторный, чтобы группы разместились удобно.
Ресторан был номинирован актёром и радиоведущим Стивом Харви в 2007 году на награду за лучший ресторан барбекю. Это признание показывает, что местная традиция получила внимание по всей стране благодаря своему качеству.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
