San Ma Stinky Pot, Ресторан хого в деревне Симэнь, Тайвань
San Ma Stinky Pot это ресторан хого в деревне Симэнь, который специализируется на острых и жгучих бульонах, приготовленных в сычуаньском стиле. Ресторан предлагает широкий выбор свежих ингредиентов, которые посетители могут добавлять в свои индивидуальные горшочки для варки по своему вкусу.
Ресторан сочетает традиционные методы приготовления из региона Сычуань в Китае с тайваньской пищевой культурой. Этот стиль приготовления развивался на протяжении многих поколений и теперь распространен по всей Азии.
Здесь принято готовить и есть вместе за столом, как это заведено locally. Такая совместная трапеза является частью того, как тайваньцы общаются и проводят время с друзьями и родными.
Ресторан работает очень поздно вечером и обслуживает гостей далеко за полночь. Благодаря системе «все, что угодно, без ограничений» у посетителей есть около двух часов, чтобы насладиться едой.
Каждый гость получает собственный горшочек для варки, что позволяет каждому приготовить еду так, как ему нравится. После основного блюда посетители могут выбрать из широкого ассортимента вкусов мороженого от известных брендов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.