Tante Charlotte, Ресторан в Бордо, Франция
Tante Charlotte это ресторан в Бордо, где подают местные блюда из локальных продуктов, рассчитанные на небольшие компании. Меню меняется в зависимости от того, что есть на рынке каждую неделю.
Ресторан использует традиционные бордоские методы приготовления, которые передаются из поколения в поколение. Эти техники отражают развитие гастрономии юго-западной Франции.
Название чтит доверенного члена семьи и отражает личную философию заведения. Гости едят в уютном пространстве, которое скорее напоминает частный дом, чем ресторанный зал.
Ресторан работает на ужин со вторника по субботу, по выходным часы работы продлены с 19:30. Лучше бронировать заранее, особенно если вы приходите компанией.
Сомелье предлагает персональные рекомендации вин, подобранные в соответствии с сезоном и текущим меню. Эти сочетания происходят из конкретных апелласьонов региона Бордо.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
