Six Feet Under Pub & Fish House - Grant Park, Ресторан морепродуктов в Грант-Парк, Атланта
Six Feet Under Pub & Fish House — ресторан морепродуктов в районе Грант-Парк в Атланте, занимающий два этажа с обеденным залом внутри и террасой на крыше, выходящей на городской горизонт. Помещение украшено морскими элементами и рыболовным снаряжением, а полный бар тянется вдоль обеденных зон на обоих этажах.
Ресторан открыли, чтобы привнести прибрежную кухню в Грант-Парк, район, более известный своим парком и викторианскими домами, чем морепродуктами. Со временем его расположение в нескольких шагах от Оклендского кладбища, одного из старейших мест захоронения Атланты, стало частью того, как постоянные посетители рассказывают об этом месте.
Меню сосредоточено на южных традициях морепродуктов, с блюдами, такими как запеченные устрицы с пармезаном и жареный сом, приготовленными в региональном стиле. Эти рецепты восходят к прибрежным кулинарным обычаям, которые давно являются частью пищевой культуры американского Юга.
Терраса на крыше под открытым небом, поэтому впечатление там зависит от погоды и времени суток. Для семей есть детское меню, и на обоих этажах есть места для сидения, так что обычно найдется вариант, который подойдет при любых предпочтениях.
Название ресторана — прямая отсылка к глубине, на которой традиционно хоронят людей, намёк на его близость к Оклендскому кладбищу по соседству. Этот шутливый выбор делает его одним из немногих заведений питания в стране с названием, которое открыто ссылается на смерть и погребение.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
