Nando's Tokai Drive Thru, Ресторан курицы в Токай, Кейптаун, Южная Африка
Nando's Tokai Drive Thru — это ресторан курицы на Main Road в Токай, который подает курицу, приготовленную на открытом огне, с соусом пери-пери, предлагая как обеденные места, так и обслуживание через окно для автомобилистов. В заведении есть крытая зона для тех, кто хочет есть на месте, и отдельная полоса для клиентов, которые предпочитают взять еду с собой.
Ресторан продолжает традицию, начавшуюся в 1987 году с первого заведения в Йоханнесбурге под руководством Роберта Брозина и Фернанду Дуарте. С тех пор концепция распространилась по всей Южной Африке и стала известной сетью ресторанов.
Это место объединяет южноафриканские и португальские кулинарные традиции через местные специи и техники, которые вы замечаете в каждом блюде из курицы, что подается. Способ приготовления блюд здесь отражает настоящую связь между этими двумя пищевыми культурами.
Заведение расположено у Tokai Junction, и до него легко добраться, есть варианты как для обслуживания через окно, так и для обеда за столиком. Вы можете оглядеться и выбрать формат, который вам подходит, в зависимости от того, хотите ли вы быстро поесть или предпочитаете остаться подольше.
Курицу маринуют в течение 24 часов перед запеканием на огне в смеси африканского птичьего перца, трав, чеснока и лимонного сока. Этот длительный процесс придает мясу его характерный вкус и делает его особенно нежным.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.