HomeGrown, Ресторан в Северном Эшвилле, США.
HomeGrown это ресторан в Северном Эшвилле, который берет ингредиенты с местных ферм, чтобы создавать сезонные блюда, сочетая южную кухню с современными техниками. Кухня сотрудничает с местными производителями, чтобы обновлять меню, и предлагает как обслуживание в зале, так и кейтеринг.
Ресторан был основан, чтобы поддерживать местное фермерство и продвигать устойчивые практики питания в регионе. С момента открытия он стал важной частью гастрономической сцены Эшвилла, постоянно сотрудничая с местными производителями.
Место связывает гостей с местными фермерами через меню, построенные вокруг сельскохозяйственных корней Северной Каролины и того, что растет в каждом сезоне. Вы можете почувствовать связь между кухней и окрестными фермами в каждом блюде.
Ресторан находится в доступной части Северного Эшвилла, и лучше посещать его в обычные часы, когда персонал может уделить вам полное внимание. Звонок заранее поможет, если вы думаете о кейтеринге или хотите обеспечить столик в занятые периоды.
Ресторан сотрудничает с разными фермами и регулярно меняет свои специальные предложения в зависимости от того, что собирают в данный момент. Это значит, что меню меняется с каждым посещением, и каждое блюдо отражает то, что свежее доступно именно тогда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.