Babel Terraza Restaurante, Ресторан на крыше в Барахасе, Испания
Babel Terraza Restaurante занимает верхний этаж торгового центра Bahia Center, объединяя закрытый обеденный зал и застекленную террасу, которая работает круглый год. Оба пространства подают еду одновременно, предлагая разные варианты для трапезы.
Ресторан открылся в районе Корралехос, став частью волны, которая принесла изысканную кухню в жилые районы к северу от центра Мадрида. Его основание ознаменовало сдвиг в том, где в городе можно найти серьезную еду.
Это место привлекает людей, ищущих современную международную кухню в непринужденной обстановке с видом на город. Оно отражает космополитичную кулинарию, которая стала популярной в этом районе.
Пространство разделено на официальную обеденную зону, где подают полноценные блюда, и непринужденную зону, подходящую для напитков и закусок после работы. Обе зоны работают вместе, позволяя гостям выбрать желаемое место в зависимости от того, какое блюдо они хотят.
В меню есть необычные творения, например нигири с фуа-гра на бриоши с Амаретто и крокеты с чернилами кальмара с неожиданными сочетаниями вкусов. Такой творческий подход сочетает традиционные ингредиенты совершенно новыми способами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.