London Coffee Society, Ресторан в еврейском квартале, Будапешт, Венгрия
London Coffee Society это ресторан в еврейском квартале, где подают классические британские завтраки и блюда международной кухни. В меню есть копченый лосось, яйца пашот, свежие соки, домашние брауни и торты, а также шакшука и блюда из авокадо.
Заведение появилось как современная концепция питания в традиционном помещении квартала, сохраняя связь с прошлым. Оно показывает, как современная кухня может развивать исторически значимую местность.
Ресторан опирается на британские традиции завтрака и при этом использует местные продукты и кулинарные традиции квартала. Посетители могут увидеть, как разные кухни естественно сосуществуют в одном пространстве.
Ресторан находится на улице Дохань и работает дольше в выходные, чем в будни. До него легко дойти пешком, а внутри гостей ждет непринужденная обстановка.
Ресторан подает шакшуку и блюда из авокадо, приготовленные из местных продуктов, предлагая редкое сочетание ближневосточной кухни и британского завтрака. Это неожиданное сочетание выделяет его среди других заведений квартала, где подают завтраки.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.