Güterschuppen Arosa, Ресторан в Арозе, Швейцария
Güterschuppen это ресторан в здании бывшей грузовой станции с закрытыми помещениями и открытой террасой с видом на горы. Заведение расположено на разных уровнях, откуда видно железную дорогу и окрестные вершины.
Здание начиналось как грузовая станция, которая перевозила товары в Арозу в начале 1900 х годов. После изменения назначения оно стало местом встреч для посетителей и местных жителей.
Кухня опирается на традиционные рецепты Граубюндена, используя сезонные ингредиенты от местных альпийских фермеров. Меню отражает то, как местные ели поколениями, сочетая старые методы приготовления с современными блюдами.
Ресторан находится на Bahnhofplatz и открыт ежедневно с утра до позднего вечера. Он принимает гостей без бронирования, хотя большим группам лучше бронировать заранее.
Ресторан сохраняет оригинальные структурные элементы старой грузовой станции, включая открытые деревянные балки и окна в индустриальном стиле. Эти особенности позволяют посетителям почувствовать историю места через то, что они видят вокруг.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
