Restaurant Calanda, Ресторан в Куре, Швейцария.
Ресторан Calanda находится на Postplatz в центре Кура и подаёт блюда из свежих продуктов с местных рынков. Заведение предлагает разливное пиво и готовит из региональных продуктов, доступных круглый год.
Заведение основали в 1997 году Вальтер и Сандра Бруннер, и с тех пор оно формирует кулинарную сцену на Postplatz. Нина Фопп приняла руководство в 2023 году и продолжает установленную традицию заведения.
Это заведение прославляет региональную кухню через блюда вроде фондю и другие местные specialties, приготовленные из ингредиентов от ближайших производителей. Люди собираются здесь, чтобы увидеть, как кулинарная культура Кура развивается вокруг свежих блюд местного происхождения.
Заведение расположено в центре на Postplatz, его легко найти и дойти пешком. Стоит заранее уточнить, какие блюда доступны и в какие дни подают отдельные предложения.
Каждое воскресное утро ресторан предлагает завтрак-буфет с горячими блюдами, приготовленными за столом, свежим хлебом и домашним вареньем. Это регулярное предложение придаёт воскресным утрам особый характер для тех, кто заглянет.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.