Harum Manis, Ресторан в Танах-Абанг, Джакарта, Индонезия
Harum Manis — ресторан в Танах-Абанг, Джакарта, где подают традиционную индонезийскую кухню в тёплой, домашней обстановке. Заведение предлагает обширное меню из рыбы на гриле, мяса, морепродуктов и десертов, всё приготовлено на кокосовом угле и подаётся с домашними соусами.
Ресторан завоевал репутацию за годы за стабильное качество и дружелюбное обслуживание. Он стал частью местной сцены, где люди из разных слоёв собираются и разделяют трапезу в гостеприимной обстановке.
Название 'Harum Manis' означает 'ароматный и сладкий' на индонезийском, отражая то, как гости воспринимают еду здесь. В интерьере есть большие деревянные двери в стиле старых королевских дворцов Джокьякарты, создавая пространство, которое больше похоже на дом, чем на формальное заведение, а традиционная индонезийская музыка усиливает это чувство места.
Добраться легко, открыто с позднего утра до позднего вечера, что удобно для обеда или ужина. Порции щедрые, цены выше среднего, но качество ингредиентов и общее качество того стоят.
Фирменное блюдо — Sate Satu Meter, впечатляющий шампур длиной один метр с десятью различными видами мяса, приготовленный на кокосовом угле и подаваемый с арахисовым и сладким соевым соусом. Это блюдо — весёлый способ поделиться едой с друзьями и демонстрирует щедрую культуру питания этого места.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
