Sushi Hoshi, Китайский ресторан в Сен-Жероме, Канада
Sushi Hoshi расположен в центре на бульваре де Лорантид, предлагая как китайские, так и японские блюда с акцентом на свежие ингредиенты и приготовление суши. В меню представлены различные роллы, нигири и горячие блюда.
Заведение открылось как один из двух суши-ресторанов в Сен-Жероме, заполнив пробел в азиатской кухне для местного сообщества. Сочетание двух кулинарных традиций было необычным выбором для того времени.
Ресторан объединяет китайские кулинарные традиции с японскими навыками приготовления суши, представляя такие блюда, как курица генерала Цо, наряду с традиционными нигири и роллами маки. Посетители могут попробовать разные кулинарные подходы в одном месте.
Ресторан открыт в будни с 11:30 до 15:00 и с 17:00 до 21:30, а в выходные работает дольше. Посещение подходит для разного бюджета, от доступных до средних цен.
Ресторан работает по системе, где гости сами выбирают только что приготовленные блюда, а не берут с буфетной линии. Каждое блюдо готовят после заказа, а не заранее.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.