Wong Ah Wah, Китайский ресторан в Куала-Лумпуре, Малайзия
Вон А Ва — это китайский ресторан, который занимает пять соединённых между собой секций вдоль улицы Джалан Алор. Здесь есть как помещения с кондиционерами внутри, так и открытые места прямо на улице.
Ресторан начинался как небольшой уличный ларёк, специализировавшийся на кусочках курицы на гриле. Со временем он превратился в полноценный ресторан, обслуживающий этот район.
Название происходит от имени основателя и пользуется признанием среди местных, которые часто бывают в районах уличной еды. Люди собираются здесь, чтобы есть вместе, следуя распространённой практике делиться блюдами и наслаждаться едой с другими как частью повседневной жизни.
Ресторан работает с вечера до раннего утра, со вторника по воскресенье, принимает посетителей без предварительного заказа. Цены остаются доступными для этого центрального района.
Фирменные кусочки курицы на гриле нанизывают на большие металлические шампуры и готовят на угольном огне. Этот традиционный метод приготовления с маринадами характерен с самого начала.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.