BD's Mongolian Grill, Китайский ресторан в Лейкленде, США
BD's Mongolian Grill — это ресторан, построенный вокруг большой открытой кухонной станции, где повара готовят блюда вок на заказ. Посетители наполняют миски сырым мясом, свежими овощами и соусами из буфетов самообслуживания, а затем наблюдают, как повара готовят всё вместе на плоской поверхности гриля.
Эта концепция ресторана началась в 1992 году с идеей объединить традиционное приготовление в воке с выбором клиентов, что входит в их блюдо. Концепция стала популярной и распространилась на множество мест в США.
Посетители выбирают собственные сырые ингредиенты и наблюдают, как повара готовят их на горячем гриле, что представляет собой современный подход к азиатским методам приготовления, где клиенты контролируют, что входит в их блюдо.
Ресторан расположен в торговом центре, до него легко добраться на машине. Он работает ежедневно и вмещает как небольшие группы, так и большие компании.
Пока вы ждете свою еду, вы можете наблюдать, как опытные повара жонглируют десятками мисок одновременно на большом круглом гриле, координируя каждый заказ с впечатляющей точностью. Это кулинарное шоу является частью того, что делает опыт запоминающимся для многих посетителей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.