Captain Steve's, Ресторан в Форт-Милл, США
Captain Steve's это ресторан морепродуктов в Форт-Милл, Южная Каролина, где подают рыбные филе, блюда на гриле и южные гарниры в непринужденной обстановке. Он расположен вдоль Route 21 и предлагает как обслуживание в зале, так и еду на вынос.
Captain Steve's открылся в 1996 году, основан Стивом Мантекасом, и вырос в место, куда обязательно идут за морепродуктами в метрополии Шарлотт. Он работает почти три десятилетия, что дольше, чем удается большинству независимых ресторанов в регионе.
Меню отражает южную кухню через такие блюда, как collard greens, hush puppies и домашний coleslaw, которые семьи в этом районе ели вместе на протяжении поколений. Эти блюда показывают, как еда в этой части страны связывает людей с общим способом питания.
Captain Steve's открыт с четверга по воскресенье, с более поздними часами в выходные, поэтому стоит планировать визит. Позвонить заранее перед приходом это хороший способ узнать, что предлагают в тот день, и избежать ожидания в более загруженные периоды.
Фирменная тарелка сочетает филе камбалы, два вида креветок, морские гребешки и deviled crab на одной тарелке, что является широким выбором для маленького независимого ресторана. Это позволяет попробовать очень разные текстуры и способы приготовления, не заказывая несколько блюд.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.