Vallée du Kashmir, Индийский ресторан в Монпарнасе, Париж, Франция
Vallée du Kashmir это индийский ресторан на углу улицы rue d'Odessa в Монпарнасе, украшенный резными деревянными элементами и традиционной мебелью по всему залу. Кухня сосредоточена на североиндийской кухне со специалитетами тандури и тщательно приготовленными блюдами с отборными специями.
Основанный более десяти лет назад рядом со станцией Монпарнас, ресторан сохранил свои первоначальные индийские техники приготовления и рецепты на протяжении многих лет. Эта преемственность в приготовлении отражает приверженность аутентичной североиндийской кухне.
Зал отражает североиндийские кулинарные традиции через декор из резного дерева и традиционную мебель, создавая аутентичную обстановку, где гости знакомятся с региональными специалитетами.
Зал расположен на углу с хорошим обзором и доступен как для обслуживания за столиками, так и для заказов на вынос. Посетителям стоит планировать приход в вечерние часы, когда кухня работает на полную мощность.
Кухня берет ингредиенты у местных парижских поставщиков, придерживаясь традиционных североиндийских рецептов и методов приготовления. Этот подход позволяет ресторану готовить аутентичные региональные блюда из свежих продуктов, доступных в городе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.