Ai 2 Ghiottoni, Итальянский ресторан в Бари, Италия
Ai 2 Ghiottoni — небольшой ресторан в центре Бари. Здесь открытая кухня, где повара готовят блюда прямо перед гостями. В меню свежие местные продукты, особенно паста ручной работы и морепродукты. Каждый день предлагают блюда из улова дня.
Ресторан является частью местной жизни уже много лет. Жители знают его за честную традиционную итальянскую кухню. Владелец управляет этим местом десятилетиями и любит делиться историями о прошлом города и роли ресторана в сообществе.
Название «Ai 2 Ghiottoni» означает «У 2 гурманов» и отражает страсть к еде, которая определяет это место. На стенах висят фотографии и предметы, которые рассказывают о рыбном наследии города и о местных корнях ресторана.
Ресторан открыт в основном на обед и ужин. После работы здесь людно, особенно по выходным. Если не хотите ждать, лучше забронировать столик.
Местные часто заходят только на быстрый эспрессо или бокал вина в маленьком баре. Это показывает, насколько это место вплетено в ритм повседневной жизни города. Стойка небольшая, но здесь всегда людно: постоянные гости встречаются перед тем, как пойти домой.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
