Fuddruckers, Американский ресторан в Эр-Рияде, Саудовская Аравия
Fuddruckers — это американский бургер-ресторан в Эр-Рияде, где гости сами собирают свой бургер из свежих ингредиентов. Мясо перемалывают на месте каждый день, а булочки пекут в течение дня в собственной пекарне.
Сеть основали в Техасе в 1979 году, а первое заведение на Ближнем Востоке открыли в Джидде в 1994 году. Затем она расширилась на другие города региона Персидского залива, включая Эр-Рияд.
Ресторан подаёт мясо с сертификатом халяль и предлагает отдельные зоны для семей, что обычно для саудовских заведений. Многие местные семьи приходят сюда регулярно и с удовольствием собирают свой бургер у бара с начинками.
После заказа и выбора размера бургера у стойки гости направляются к бару с начинками, чтобы самостоятельно добавить овощи и соусы. Ранним днём или ранним вечером обычно тише, чем в часы пик.
Хлеб и булочки пекут несколько раз в день, поэтому в ресторане постоянно чувствуется запах свежей выпечки, наполняющий всё пространство. Постоянные посетители часто говорят, что чувствуют этот аромат ещё до того, как войдут в дверь.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
