Cal Dimoni, Ресторан в Альгайде, Испания
Cal Dimoni это ресторан в Альгайде, небольшом городке в глубине Мальорки, в старом каменном здании с высокими потолками и деревянными балками. Внутри несколько обеденных залов, обставленных в деревенском стиле, с местными картинами на стенах.
Здание относится к 15 веку и изначально было мальоркской фермой, которая сочеталав себе жилые помещения и сельскохозяйственное использование. Со временем его постепенно превратили в ресторан, сохранив большую часть оригинальной структуры.
Cal Dimoni подает традиционные блюда Мальорки, такие как жареный молочный поросенок и тумбет, приготовленные из местных продуктов. Меню отражает то, как люди на острове ели поколениями, почти без изменений.
Ресторан находится вдоль дороги Carretera Manacor, и лучше всего добираться туда на машине, так как он расположен за пределами центра города. Столик стоит бронировать заранее, особенно по выходным или в местные праздники.
Cal Dimoni придерживается политики только для взрослых, что отличает его от большинства других ресторанов в этом районе. Само название означает «дом дьявола» на каталанском и происходит от прозвища, которое когда-то дали семье-основателю.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
