Restaurant LUIGIA, Итальянский ресторан в Фрибуре, Швейцария
LUIGIA — это итальянский ресторан в Фрибуре, предлагающий места примерно для 160 гостей внутри и 110 на террасе, с открытой кухней, где видно, как готовят еду. Заведение подает региональные итальянские блюда, пасту и пиццу в современной обстановке.
Ресторан был основан с приверженностью сохранению традиционных итальянских методов приготовления пищи с самого начала. Со временем он добавил кулинарную академию для обучения навыкам и поощрения гастрономических экспериментов.
Кухня демонстрирует кулинарные традиции со всей Италии, с пастой и пиццей ручной работы, приготовленными по семейным рецептам, передающимся из поколения в поколение. Подход сочетает итальянские методы с местными швейцарскими ингредиентами, найденными в регионе.
Ресторан находится по адресу Rue de Lausanne 91 и работает ежедневно, кроме понедельников, с 11:30 до 14:00 и с 17:30 до 22:30. В выходные часы работы продлены, есть детская зона, и рядом доступна парковка.
Ресторан имеет детскую зону, где семьи могут удобно поужинать вместе. Он также управляет кулинарной академией, где заинтересованные посетители могут изучать техники приготовления пищи и экспериментировать с разными рецептами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
