La Cidrerie, Креперия в Онфлёре, Франция
La Cidrerie это традиционная креперия в Онфлёре на Place Hamelin. Здесь каменные стены, деревянные балки и бочки в качестве украшения. Зал принимает около 62 гостей за простой мебелью, создающей настоящую французскую обстановку.
Ресторан сохраняет кулинарное наследие Нормандии через свой рецепт галишо, который сочетает элементы блинов, блинов и крепов в местном способе приготовления. Это блюдо отражает местные традиции, которые развивались в нормандской пищевой культуре с течением времени.
Ресторан подаёт гречневые галеты и сладкие крепы вместе с местными нормандскими напитками, особенно разными сидрами и напитками из яблок, которые отражают пищевые традиции региона.
Ресторан работает большинство дней, но часы могут меняться в зависимости от сезона, поэтому лучше уточнить заранее. В более спокойные месяцы он временно закрывается на обычное обслуживание.
Гости могут наблюдать за приготовлением галет на открытой кухне, сидя среди каменных стен и деревянных балок. Этот прямой вид на приготовление еды многие гости запоминают во время трапезы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.